نرخ هشداردهنده چاقی در آمریکا نشان میدهد اغلب مردم در این کشور، اعتیاد مرگباری به مصرف غذاهای فوری و فرآوری شده - سرشار از قند و کربوهیدرات - دارند.
مطالعه جدید نشان میدهد افرادی که مقادیر زیادی از غذاهای فوق فرآوری شده میخورند نسبت به افرادی که عمدتاً از غذاهای تولید شده صنعتی اجتناب میکنند، بیشتر در معرض خطر مرگ زودرس هستند.
تحقیقات پژوهشگران دانشگاه مونپلیه در فرانسه معنای کاملاً جدیدی به عبارت قدیمی «شما همان چیزی هستید که میخورید» داده است؛ زیرا آنها موفق شدند ارتباطی میان مصرف کربوهیدراتهای تصفیه شده و درک میزان «جذابیت صورت» پیدا کنند.
وزیر بهداشت گفت: غذای ناسالم علت بروز ۲۰۰ نوع بیماری است.
بسیاری از غذاهای ناسالم محبوب حاوی مواد شیمیایی و رنگهای مضری هستند که میتوانند خطرناک باشند. برخی از این مواد شیمیایی که دوست داریم شامل طعم دهندهها و رنگهای مصنوعی، نگهدارندهها و شیرینکنندههای مصنوعی هستند.
در واقع استئو آرتریت یک بیماری مفصلی مزمن است که در آن غضروف مفاصل تحمل کننده وزن بدن تحلیل میرود.
رئیس سازمان غذا و دارو، از راه اندازی کمیته ملی ارزیابی خطر برای شناسایی مواد غذایی تقلبی خبر داد.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه اعلام کرد: ۱۰ عامل از ۱۹ عامل مرگ در بیماریهای غیرواگیر مربوط به تغذیه است.
نتایج تحقیقات نشان میدهد، رژیم غذایی ناسالم ممکن است موجب افزایش خستگی و رانندگی خطرناک در بین رانندگان کامیون شود که اغلب از عوامل اصلی در برخورد با دیگر وسایل نقلیه محسوب میشوند.
محققان ارتباط بین غذا خوردن در خارج از خانه و خطر مرگ را بررسی کردند و نتیجه گرفتند که غذا خوردن در محیطهای خارج از منزل به طور قابل توجهی با افزایش خطر مرگومیر ناشی از آن ارتباط دارد.