در مطالعات اخیر چند توضیح احتمالی وجود دارد مبنی بر این که چرا چربی لبنی به اندازهای که پیشتر تصور میشد مضر نیست و حتی شاید سالمتر باشد.
خواب کافی و باکیفیت برای سلامت کلی بدن بسیار اهمیت دارد و حتی میتواند خطر ابتلا به برخی بیماریهای مزمن را کاهش دهد، مغز را سالم نگه دارد و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ایران با اشاره به کاهش ابتلا به سرطان روده بزرگ با مصرف لبنیات کافی گفت: کاهش مصرف شیر در جامعه میتواند منجر به کوتاهی قد در نسل جدید ایرانیها شود.
کارشناس تغذیه درباره سرشیر و چگونگی مصرف آن، توضیح داد.
یک متخصص قلب و استاد دانشگاه تافتس گفت: توصیه رایج این است که محصولات بدون چربی یا کم چرب را انتخاب کنید زیرا لبنیات پرچرب دارای چربی اشباع بالایی هستند. انتخاب لبنیات کم چرب خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد.
متخصصان تغذیه میگویند: در حالی که خوردن ماهی ممکن است برای سلامتی مفید باشد، جفت کردن آنها با برخی غذاها میتواند اثر نامطلوبی داشته باشد و ممکن است باعث بروز بیماریهای گوارشی شود.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: قیمت لبنیات تا پایان سال ثابت میماند.
رییس گروه مدیریت بیماریهای قابل انتقال بین انسان و حیوان وزارت بهداشت با تشریح علائم بیماری تب مالت، گفت: طی سال گذشته متاسفانه بروز موارد با افزایش مواجه بود و مهم است که مردم در مصرف این فرآوردهها دقت کنند.
مصرف لبینات در ایران به شکل نگرانکنندهای در حال کاهش است. به اعتقاد کارشناسان؛ با توجه به تداوم سالها کاهش مصرف لبنیات در کشور، کمبود و نبود این ماده غذایی سلامت محور در سفرههای خانوارها اثر خود را گذاشته و اکنون نگرانی بیشتر برای کودکان و نوجوانانی است که در این سالها در سنین رشد بوده و هستند.
دریافت ترکیب درستی از ویتامینها، مواد معدنی، اسیدهای چرب، پروتئین و کربوهیدرات به تقویت سطوح هورمونهایی مانند سروتونین کمک میکند که ما را متعادل نگه میدارند.