آب کرفس حاوی مقدار زیادی آنتیاکسیدانها مانند ویتامین C و فلاونوئیدها است که به عنوان مهمترین عوامل مبارزه با آسیبهای اکسیداتیو در بدن شناخته میشوند. این آنتیاکسیدانها میتوانند به پیشگیری از ایجاد آسیبهای سلولی و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن مانند سرطان و بیماریهای قلبی عروقی کمک کنند.
کرفس یکی از سبزیجات کمکالری است که معمولا در رژیمهای لاغری جای دارد و از نظر تغذیهای سرشار از ویتامینها و املاح است. در این مطلب به فواید عادت به خوردن کرفس خواهیم پرداخت.
یافتههای اخیر محققان دانشگاه "دلاوِر" آمریکا نشان میدهد خوردن هویج و کرفس از افراد در برابر سموم موجود در دود سیگار و آلودگی هوا محافظت میکند.
برای جوان ماندن مغز باید تغذیه خود را اصلاح کنید و تمریناتی مانند مدیتیشن انجام دهید همچنین ذهنتان را با بازی ها تحریک کنید و مغزتان را فعال نگاه دارید.
راز روغن انداختن خورش کرفس مجلسی را در این مطلب بخوانید.
کرفس دارای خواص کاهش وزن و پاک سازی قلب و کلیه و کبد است، و موجب بهبود عملکرد دستگاه گوارشی بدنمان خواهد شد. با خوردن کرفس به سردرد های میگرنی خود پایان می دهید و هم چنین باعث تقویت سیستم مغزی ما خواهد شد.
کرفس شکم پر ایده ای جالب و خلاقانه برای تهیه یک پیش غذای خوشمزه و مفید است. کرفس سرشار از ویتامین ث و همچنین پتاسیم، اسید فولیک، کلسیم، منیزیوم، آهن، فسفر و سدیم است.
کرفس کالری بسیار کمی دارد و به همین دلیل در دسته مواد غذایی کالری صفر قرار میگیرد.
کرفس دارای خواص فراوان و ارزش تغذیهای بالایی است که مصرف آن برای برخی از افراد توصیه میشود.
به جای استفاده از پودرهای لاغری صنعتی که عوارض بسیاری برای بدن دارند شما می توانید کاهش وزن را با پودرهای گیاهی خانگی که خودتان میسازید، تجربه کنید.