هشدار وزارت بهداشت درباره مصرف «چغاله بادام»
مدیر اداره نظارت بر مواد خوراکی معاونت غذا و دارو درباره خوردن نوبرانه‌های بهاری مانند چغاله‌بادام هشدار داد.
جعفری اظهار کرد: چغاله بادام، گوجه سبز، زردآلو و توت فرنگی همگی میوه‌های مغذی هستند، اما پوست آن‌ها ممکن است به سموم کشاورزی و برخی حاوی میکروب‌های آلوده باشد.
وی تصریح کرد: از آنجایی که میوه‌های بهاری، برخلاف میوه‌های زمستانی، معمولا با پوست مصرف می‌شوند، باید قبل از مصرف شسته و با محلول گندزدا به خوبی ضدعفونی شوند.
منبع: خبرآنلاین
1980
