آش شله قلمکار

  • آش‌ها یکی از خوشمزه‌ترین و لذیذترین میان وعده یا غذاها هستند که شما می‌توانید این آش را تهیه کنید.

  • آش ها یکی از خوشمزه ترین و لذیذ ترین میان وعده یا غذا ها هستند که شما می توانید این آش را تهیه کنید. آش شله قلمکار به روش های مختلفی تهیه می شود و در بعضی رسپی بجای حبوبات فقط از عدس استفاده می شود ولی استفاده از نخود و لوبیا در کنار هم در این آش بسیار خوشمزه تر می شود ولی نقطه مشترک تمام آش ها استفاده از گوشت سردست می باشد ولی می توانید از گوشت گردن نیز استفاده کنید.

  • غذا‌های محلی هر شهر و استانی، ممکن است در مکان‌هایی دیگر پخته و استفاده شوند و حتی دست‌مایه‌ تغییر شده باشند. اما باید این نکته را به خاطر سپرد هر غذایی شناسنامه و اصالتی برای خودش دارد که همیشه با آن باقی می‌ماند.

  • “آش شله قلمکار” یکی از معروف‌ترین و خوشمزه‌ترین نوع از انواع آش‌های ایرانی است. در طبخ این نوع آش از سبزیجات معطر و مخصوص استفاده می‌شود.

  • برای تهیه این آش خوشمزه میتوانید از ویدئوی زیر کمک بگیرید.