یک کارشناس بخش کشاورزی:

«پسته» قربانی یک باور سنتی شد

یک کارشناس بخش کشاورزی گفت: باغداران سنتی معتقدند درخت پسته نباید هرس شود تا بار بیشتری داشته باشد اما قرار گرفتن شاخه‌ها و محصول با خاک مرطوب پسته را به قارچ آفلاتوکسین آلوده می‌کند.

۱۴۰۳/۰۹/۰۳ ۱۷:۴۹

سموم قارچی (مایکوتوکسین‌ها) و راه‌های مقابله با آنها

سموم قارچی (مایکوتوکسین‌ها) ترکیبات طبیعی هستند که توسط قارچ‌هایی که بر روی گیاهان در مزرعه یا در طول ذخیره‌سازی در انبار رشد می‌کنند، تولید می‌گردند.

۱۴۰۲/۰۸/۱۶ ۰۰:۲۴

شیر در دام آفلاتوکسین / سم مشهور چطور از شیر سردرآورد؟

مصرف شیر درحالی از سوی بسیاری صاحبنظران تغذیه توصیه می‌شود که در سالهای اخیر برخی اظهارنظرها بر مصرف آن تاثیر منفی بالایی گذاشته است.

۱۳۹۸/۱۱/۰۳ ۱۸:۲۸