کتف و بال باربیکیو یکی از انواع کبابهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که طرفدارهای زیادی بین مردمان ایران دارد.
فیلم آموزشی طرز تهیه بال مرغ رستورانی را در ویدئوی زیر مشاهده نمایید.