مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف زیاد نمک را زمینهساز سرطان معده، فشارخون و پوکی استخوان عنوان و بر رعایت تعادل در مصرف نمک روزانه (۳ تا ۵ گرم در روز)، تاکید کرد.
پوکی استخوان زمانی رخ میدهد که استخوان مانند اسفنج، حفرهدار و پوک و شکننده شود. به قدری شکننده که زمین خوردن یا حتی فشارهای خفیف مثل خم شدن و حتی سرفه کردن میتواند باعث شکستگی استخوانها شود.
به گفته موسسه ملی پیری، پوکی استخوان بهعنوان یک «بیماری خاموش» شناخته میشود زیرا استخوانها میتوانند چندین سال قبل از تشخیص پوکی استخوان بهطور خطرناکی ضعیف شوند به این دلیل که بدن حدود سن ۳۰ سالگی به اوج توده استخوانی خود میرسد.
برخی بیماریها وجود دارند که مراقبت از آنها باید در بالاترین سطح ممکن انجام گیرد چراکه ممکن است به مرگ مبتلا منجر شوند.
رییس گروه بیماریهای غیرواگیر معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه گفت: مطالعات نشان داده افزایش شانس ابتلا به سرطان روده بزرگ با افزایش دریافت روزانه چربی و کاهش رژیم غذایی حاوی فیبر ارتباط دارد.