این ترشی شیرین، با طعم ادویههای مختلف و تکه های انبه، به خوبی ترشیهای انبه ای است که تو رستورانای هندی سرو میشن . می تونید اون رو با انواع غذاها مثل کاری و یا حتی ساندویچ میل کنید. با این مقدار مواد حدود ۸۰۰ میلی لیتر ترشی درست میشه.