جوجه

  • جوجه با سس زرشک یکی از روش های طعم دار کردن جوجه می باشد که بسیار خوشمزه و راحت است و اگر به طعم و مزه غذا های ترش علاقه دارید می توانید جوجه با سس زرشک را تهیه کنید. برای پخت جوجه با سس زرشک می توانید آن را داخل سیخ چوبی بزنید و یا داخل مواد مرینت بزنید و کف سینی فر یا سولاردم یا هواپز خود قرار دهید و اگر می خواهید در پیک نیک این جوجه را تهیه کنید می توانید منقل آماده کرده و جوجه را کباب کنید که در هر سه روش خوشمزه و آسان است و شما می توانید این جوجه خوشمزه را به همراه یک کته زعفرانی برای مهمانی ها سرو کنید.

  • جوجه کباب آلبالویی یکی از انواع غذاهای لذیذ و متفاوت است که با رسپی‌های مختلفی درست می‌شود.

  • جوجه کباب ماهی‌تابه‌ای یکی از روش‌های تهیه جوجه کباب است که برای تهیه آن نیازی به منقل و آتش نیست و می‌توان آن را داخل ماهی‌تابه و روی اجاق گاز به‌راحتی تهیه کرد.

  • مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی ایران در واکنش به فیلم منتشرشده در فضای مجازی:

    مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی ایران گفت: فیلم منتشرشده از معدوم‌سازی مرغ گوشتی در سالن‌های تولید به طور قطع مربوط به بیماری است زیرا حذف مرغ با وزن بالای ۱.۲ کیلوگرم به دلیل کمبود نهاده برای تولیدکنندگان منطقی نیست و ضرر هنگفتی را برایشان در پی دارد.

  • جوجه کباب یکی از رایج ترین و پرطرفدارترین غذاها در خانواده های ایرانی است. برخلاف تصور برخی افراد برای پخت جوجه کباب لذیذ و خوشمزه باید نکاتی را رعایت کرد.

  • جوجه‌چینی را معمولا در رستوران‌ها و آن هم نه در همه رستوران‌ها بلکه یک جای مطمئن و خاص می‌خوریم؛ چرا که هم غذای چربی است هم روند پخت آن به شکلی است که باید به آشپزش اطمینان کامل داشته باشیم.

  • طرز تهیه جوجه گریل شده با سس سویا را در این بخش بخوانید.

  • فرمانده انتظامی خراسان شمالی از وقوع یک مورد آتش‌سوزی مرغداری و سوختن ۷ هزار جوجه در یکی از روستاهای شهرستان شیروان خبر داد.

  • اردکی برای نجات جوجه‌هایش از چنگال شکارچی بی‌رحم جان خود را فدا کرد.

  • جوجه‌کشی از تخم نطفه‌دار انواع پرنده‌های اهلی و زینتی و فروش پرنده‌های به دست آمده به یک منبع درآمدزایی تبدیل شده است. همین امر باعث شده تا در طی یک دهه اخیر افراد زیادی به سمت صنعت جوجه‌کشی و پرورش طیور روی بیاورند.