همه ما میدانیم که نباید چیزهایی مانند مرغ و گوشت قرمز را خام بخوریم، اما غذاهای دیگری نیز وجود دارند که کمتر به خطرات خامخواری آنها توجه شده است. خوراکیهایی که هرگز نباید خام مصرف شوند.
میدانید که تخم مرغ و گوشت را نباید خام بخورید، اما مواد غذایی زیاد دیگری هم وجود دارند که قطعا باید پیش از مصرف پخته شوند. از شنیدن نام بعضی از آنها متعجب خواهید شد.
درست کردن اسموتی با اسفناج خام، بهترین راه برای گنجاندن اسفناج در رژیم غذایی است. دانشمندان میگویند که حرارت باعث از بین رفتن آنتی اکسیدانهای سبزیجات میشود.
متخصصان تغذیه اعلام کردند که خوردن برخی مواد غذایی به صورت خام میتواند مشکلاتی برای سلامتی به وجود بیاورند.