سیرموک یا سیر وحشی به کواری کؤمۆران یا جیکه (نام علمی: Allium canadense) گیاهی است چندساله از راسته مارچوبهسانان و خانواده نرگسیان و سرده سیر که از طریق بذر و پیاز تکثیر مییابد.
بیماری های عروقی بیماری هایی هستند که در آنها عروق خونی معمولا" به علت تصلب شرائین به طور کامل یا نسبی مسدود می شوند.
نتایج برخی مطالعات نشان میدهد سیر ممکن است ایمنی بدن را تقویت کند.
از گذشته سیر یکی از پر مصرفترین موادغذایی در سراسر دنیا بوده اما امروزه به دلیل بوی آن کمتر مورد استفاده قرار میگیرد، درحالی که «سیر» یکی از سبزیجاتی است که خواص بیشماری دارد و تقریباً میتوان از آن به عنوان دوای هر درد نام برد.
سیر یک غذای فوق العاده است که فواید بسیاری برای سلامتی دارد.
از نظر متخصصان مصرف ۶ حبه سیر به طور روزانه میتواند فواید زیادی برای بدن داشته باشد.
جزئیات معجزهی عجیب قرار دادن یک حبه سیر زیر بالش خواب را در ادامهی مطلب بخوانید.
فواید مصرف سیر فراتر از مصون نگه داشتن ما در برابر سرماخوردگی است. در این مطلب میخواهیم شما را با تمامی فواید سیر و اتفاقاتی که با خوردن آن به طور روزانه در بدن شما رخ میدهد آشنا کنیم.
سیر سیاه نوعی سیر کهنه شده به رنگ قهوه ای تیره است. فرآیند تولید به عنوان تخمیر تعریف می شود که طی آن برخی از ترکیبات واسطه ای کلیدی واکنش Maillard تولید می شوند.
سیر یکی از مواد غذایی و سبزیجات پرخاصیت برای بزرگسالان می باشد. اما آیا مصرف این ماده غذایی پرخاصیت برای کودکان مضر است یا مفید؟