برخی از ریزعناصر موجود در کنجد سیاه، بهویژه آهن و مس و منگنز، برای تنظیم متابولیسم، عملکرد سلولی و سیستم ایمنی و ضمناً جریان اکسیژن در سراسر بدن اهمیت دارند.
پوست گردو، مادهای است که توان مقابله با هر عفونتی را دارد.
حتما تا به حال نکات زیادی درباره مزیتهای رژیم مدیترانهای شنیدهاید، از کاهش التهاب و ارتقای عملکردهای شناختی تا تقویت سلامت قلبیـعروقی. درحالی که رژیم مدیترانهای از مواد غذایی مختلفی شکل میگیرد اما دو مورد از آنها محبوبیت بیشتری دارند؛ زیتون و روغن زیتون.
خرما منبع خوبی از مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم و روی است که برای کاهش وزن مفید باشد.
میوهها سرشار از مواد مغذیاند و برای سلامتی و زیبایی فواید شگفتانگیزی دارند. اما پوست میوه نیز مانند خود میوه خواصی دارد.
اینفوگرافی زیر قصد دارد تا شما را با خواص خارق العاده خوراکیهای قرمز آشنا نماید.
لوبیا سیاه یک ماده غذایی مغذی و منبع خوبی برای پروتئین، فیبر، آنتی اکسیدان ها، ویتامینها و مواد معدنی است.