دارچین یکی از محبوب ترین ادویه های جهان است و به طور گسترده به عنوان درمان یا دلیل رفلاکس اسید معده مورد بحث قرار می گیرد.
میل به شکر به تدریج از دوران کودکی تا بزرگسالی به یک عادت تبدیل میشود. اما شاید بسیاری از ما متوجه نباشیم که این هوسهای ناگهانی منجر به افراط در خوردن غذاهای فرآوری شده و شیرین میشود که ممکن است اثرات طولانی مدت بر سلامت و تندرستی داشته باشد.
اگر به قهوه صبحگاهی خود دارچین اضافه کنیم، طعم آن دو چندان میشود. این ترکیب نهتنها هوشیارتان میکند، بلکه در طول روز شما را پرانرژی نگه میدارد. دارچین شیرینی طبیعی دارد؛ بنابراین، وقتی با قهوه مخلوط میشود، بخشی از تلخی کافئین را از بین میبرد و اعتدال طعم و شیرینی قهوه همچنان حفظ میشود.
برای ایجاد کمی تغییر در رنگ موهای خود می توانید سراغ رنگ موهای طبیعی بروید این رنگ موها بی خطر هستند و روش استفاده از آن ها ساده تر از انواع رنگ موهای شیمیایی است.
یک مطالعه اخیر نشان داد که وقتی اجزای فعال دارچین به موشها داده شد، رشد سلولهای سرطان پروستات در مراحل اولیه در آنها کاهش یافت.
دارچین فعالیت مغز را افزایش میدهد و فشارهای عصبی را از بین میبرد. ترکیباتی در دارچین دیده شده است که از بروز زوال عقل و مشخصا آلزایمر جلوگیری میکنند.
در یک مطالعه جدید محققان دریافتهاند که مکملهای دارچین میتوانند به کاهش سطح گلوکز (قند) خون در افراد مبتلا به چاقی یا اضافه وزن و «پیش دیابت» کمک کنند.
افزودن دارچین به آب گرم یا ولرم میتواند تفاوتهای زیاد و معناداری برای درمان گلودرد، کاهش کلسترول یا کنترل وزن ایجاد کند.
یکی از خواص مهم دارچین کاهش افسردگی است. حتمالا میدانید که برخی از افراد در فضل پاییز دچار افسردگی میشوند و در نتیجه دارچین میتواند گزینهای مناسب برای کنترل این مشکل باشد.
دارچین، در واقع پوست درختی به نام دارچین است که نهتنها ادویه محسوب میشود، بلکه در طب سنتی هم کاربرد دارد.