آبگوشت بِه یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار کاشانی است که با استفاده از میوه به و رب انار تهیه میشود. این غذا به دلیل طعم ملس و شیرینی خاص خود، بسیار محبوب است و بیشتر در فصل پاییز پخت میشود.
در این مطلب طرز تهیه یک غذای محلی به نام بادمجان پلو از توابع قزوین را آموزش میدهیم. همانطور که از اسم این غذا مشخص است این پلو از غذاهای محلی شهر قزوین میباشد.