ذرت
-
سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود!/عکس
ذرت آلوده به سیاهک همچنان قابل خوردن است. در مکزیک، از این ذرت ها برای تهیه غذایی به نام Huitlacoche استفاده می شود.
-
آیا ذرت بوداده مایکروفری باعث سرطان می‌شود؟
برخی از مواد موجود در بسته بندی ذرت بوداده مایکروفری یا ماکروویوی به عنوان مواد پر و پلی فلوروآلکیل (PFAS) شناخته می‌شوند که با سرطان ارتباط دارند. بررسی سال ۲۰۲۱ نشان می‌دهد که محققان همچنین پیوند‌هایی را بین PFAS و سایر شرایط مانند اختلال در عملکرد تیروئید و ناباروری یافته‌اند.
-
جراحی ظریف ربات شرکت سونی روی یک دانه ذرت با دقت حیرت‌انگیز/ ویدئو
شرکت سونی ویدیویی را منتشر کرده که در آن ربات جراح جدید این شرکت مشغول انجام یک جراحی فوق دقیق روی یک دانه ذرت است.
-
«ذرت پنیری»، پیش غذایی لذیذ و پرطرفدار
ذرت پنیری یک غذای خوشمزه است که بین کشورهای مختلف طرفداران زیادی دارد.
-
طرز تهیه سالاد خیار و ذرت
سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیش‌تر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند.
-
فرکتوز ذرت، یک زهر شیرین
فروکتوز گرفته شده از نشاسته یک نوع شیرینی فرآوری شده است که مضرات و صدمات جبران ناپذیری برای سلامتی همه افراد، به خصوص کودکان، دارد.
-
طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی، به خوشمزگی ذرت‌های خیابان
ذرت مکزیکی گرچه پرکالری است، اما در این روز‌های سرد نمی‌شود از آن گذشت. با افزایش سرسام آور قیمت ها، خوب است طرز تهیه این خوراکی خوشمزه را فرابگیرید تا با هزینه بسیار کمتر آن را در خانه تهیه کنید.
-
وزارت دفاع ترکیه: کشتی حامل ذرت اوکراین عازم ایران است
وزارت دفاع ترکیه مدعی شد یکی از دو کشتی حامل غلات اوکراین به سمت بنادر ایران و دیگری به سوی ترکیه عازم است.
-
نکات مهم در روش و زمان مناسب کاشت ذرت
ذرت پرمحصول ترین غله دنیا به حساب می آید و از لحاظ مقدار تولید، پس از گندم و برنج قرار می گیرد. امروزه ذرت در تغذیه بسیاری از مردمان دنیا نقش اساسی دارد.
-
یک روش خوشمزه برای آب پز کردن ذرت
ذرت آب پز طعم دار می‌تواند برای میان‌وعده، تنقلات یا پیش غذا تهیه و سرو شود، در این دستورالعمل برای آب‌پز کردن ذرت از روشی به نام حمام کره استفاده شده است. در این روش پخت، ذرت در مخلوط آب، شیر و کره بخارپز می‌شود.