عضو هیات علمی دانشگاه و رئیس شورای نظام دامپزشکی مازندران میگوید: رنگهای خوراکی دو نوع مصنوعی و طبیعی دارند که باید هر دو نوع مورد تایید سازمان ملی استاندارد و سازمان غذا و دارو باشند و بر اساس برچسبگذاری قانونی بستهبندی شوند.
امروزه برای تولید طیف وسیعی از فرآورده های غذایی از انواع اسانس و رنگ خوراکی استفاده می شود.
آیا تا به حال به این موضوع فکر کردهاید که رنگهای شیمیایی خوراکی چه تاثیراتی بر سلامت ما دارند؟ آیا تا به حال به تاثیرات پنهان رنگهای مصنوعی در تنقلات کودکان فکر کردهاید؟