روغن خوراکی
-
چند نکته مهم در نگهداری از روغن های خوراکی
روغن یکی از مواد غذایی است که به دلیل استفاده ی گسترده در تهیه غذا باید به سلامت آن توجه داشت .
-
گران‌ترین روغن‌های خوراکی کدامند؟/ ۹۰۰ گرم روغن حیوانی ۴۵۰ هزار تومان
قیمت روغن بعد از رشد اوایل سال، کاهشی ۱۰تا۱۵درصدی را در مردادماه تجربه‌کرد که در نتیجه کاهش قیمت‌های جهانی بود. در روزهای اخیر اما دوباره زمزمه‌هایی درباره گرانی روغن آن هم تا ۲۵درصد به گوش می‌رسد.
-
اولین پرواز تاریخی با روغن آشپزی!
دولت بریتانیا شرکت هواپیمایی ویرجین آتلانتیک را مامور کرده است تا سال آینده نخستین پرواز بر فراز اقیانوس اطلس از لندن به نیویورک را با سوختی موسوم به SAF که اغلب از روغن مستعمل آشپزی ساخته می‌شود، رقم بزند.
-
برای اولین بار در جهان؛ پرواز هواپیمای نظامی با روغن پخت و پز!
این اولین پرواز یک هواپیما در جهان با ۱۰۰ درصد سوخت تجدیدپذیر محسوب می‌شود.
-
بهترین روغن برای مصرف روزمره را بشناسید
روغن زیتون و روغن ارده کنجد سلامت‌ترین روغن‌ها برای مصرف روزانه هستند تا آنجا که اروپایی‌ها که تمایل عجیبی به مصرف کره داشتند هم به مصرف این روغن‌های سلامت روی آورده‌اند اما استفاده از این روغن‌های خوب هم نکات مهمی دارد.
-
گرانی روغن در دنیا از هلند تا هند و از آلمان تا انگلیس
بحران جهانی کمبود عرضه روغن خوراکی
مهم نیست در کجای دنیا زندگی می کنید، اگر این روزها بتوانید روغن پخت و پز پیدا کنید، حتما قیمت آن بالا رفته است.
-
کشف بیش از ۲ تن روغن خوراکی احتکار شده در سلسله
جانشین فرمانده انتظامی شهرستان سلسله از کشف بیش از ۲ تن روغن خوراکی احتکار شده در این شهرستان خبر داد.