خورش ریحان یکی از انواع خورشتهای اصیل و خوشمزه ایرانی است که سبزی ریحان از اجزای اصلی تشکیلدهنده آن است و شباهت زیادی به قرمه سبزی دارد.
اکثر روزه داران در افطار خود از این سبزی استفاده می کنند پس بهتر است از خواص آن نیز آگاه باشند. از جمله خواص درمانی ریحان میتوان به ضد افسردگی، تقویت کننده، محرک غدد فوق کلیه، ضد استفراغ، ضد نفخ، تب بر، خلط آور، تسکین دهنده خارش و ضد سرطان اشاره کرد.
گیاه ریحان که در طب سنتی به نام «شاهسپرم» شناخته میشود، طبعی گرم و خشک دارد و تحلیلبرنده ورمها و خوابآور بوده و بوییدن آن از بین برنده سردرد افراد گرم مزاج و دور کننده حشرات موذی است.
گیاه ریحان فواید زیادی دارد از جمله این فواید خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی آن برای بدن است.
ریحانپلو با گوشت چرخ کرده یکی از پلوهای بسیار معطر خوشمزه میباشد که شما میتوانید به راحتی این پلوی خوشمزه و راحت را در خانه تهیه کنید.
محققان کشور نقش گیاه دارویی ریحان را بر کنترل دیابت نوع دو بررسی کردهاند.
اگر میخواهید یک خورش جدید خوشمزه با طعم جدید را امتحان کنید ، خورش ریحان گزینه خوب و راحتی است.
گاهی اوقات رایج ترین غذاها دارای خواص شگفت انگیزی هستند که می تواند تاثیری به مراتب بهتر از داروها داشته باشد.
سوپ ها از مجبوب ترین پیش غذاهای دنیا هستند که می توانید از ترکیبات پر خاصیت و سالم در تهیه آن ها استفاده کنید.
به جای کمک گرفتن از مواد شیمیایی برای دفع پشهها می توانید از ریحان استفاده کنید.