مرغ پاکتی یکی از روشهای پخت مرغ است که طی آن سینه مرغ با مخلوطی از زرشک، خلال پسته و بادام و پیازداغ پر میشود و داخل نوعی سس مخصوص میپزد.
تعزیرات به گران فروشی رستوران ها در تهران وارد شد؛ یک پرس زرشک پلو با مرغ ۴۹۶ هزار تومان!
زرشک پلو یکی از خوشمزهترین غذاهای اصیل ما ایرانیان است.
در مطلب زیر طرز تهیه پلو مرغ قالبی با ته دیگ سیب زمینی را به شما آموزش می دهیم.