سالاد الویه ازجمله غذاهای مشهور و بسیار خوشمزه است که در سفره غذای ایرانیها جایگاه ویژهای دارد و به ویژه در میان کودکان بسیار محبوب است.
سالاد الویه خوشمزه که همه طعم آن را دوست داریم، از کشور روسیه میآید. اگرچه این غذا را با نام سالاد میشناسیم و یک پیش غذا به حساب میآید، اما اغلب به عنوان یک غذای اصلی در سفرههای ما ایرانیان سرو میشود.