سبزیجات مغذی
-
مغذی ترین سبزیجات جهان را بشناسید
اسفناج یکی از مقوی ترین سبزی‌هاست و از نظر میزان مواد مغذی در صدر جدول قرار می گیرد چون یک پیمانه (۳۰ گرم) اسفناج خام ۱۶% از ارزش روزانۀ ویتامین آ و ۱۲۰% از ارزش روزانۀ ویتامین کا را تأمین می کند و در عین حال، فقط ۷ کالری دارد.
-
از این پرخاصیت 8 کاره به هیج وجه غافل نشوید!
تره با داشتن ترکیبی مفید با نام کوئرستین در کاهش سطح کلسترول خون و پیشگیری از ایجاد پلاک در شریان‌ها مؤثر است.
-
کدام سبزیجات باید پخته مصرف شوند؟
خوردن سبزیجات بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم است. ورزشکاران و طرفداران فیتنس، سبزیجات را به عنوان منبع ارزشمندی از فیتوکمیکال ها می دانند.این ترکیبات شیمیایی دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند.
-
-
-
-
