پاستا آلفردو رژیمی نوعی پاستای بسیار خوشمزه است که بدون کره و خامه تهیه میشود و برای افرادی که رژیم غذایی دارند، بسیار مناسب است.
سس آلفردو یکی از بهترین سس های دنیای خوراکی ها است که مخصوص کشور ایتالیا است.
پاستا فتو چینی با سس آلفردو یکی از غذاهای محبوب بین المللی می باشد که طرز تهیه آسان و زمان پخت کمی دارد.
یكی از رایجترین سسهای پاستا سس آلفردو است كه طرفداران زیادی هم دارد.