ریشه گل ختمی، آنزیمهایی در خود دارد که میتواند درد گلو را کاهش دهد. از جمله خواص این آنزیمها کنترل و از بین بردن باکتریها است. طریقه مصرف گل ختمی آسان است، میتوانید دمنوش چای ختمی را میل کنید یا شربت گل ختمی را از عطاریها تهیه و نوش جان کنید.
شربت گل ختمی طبیعتی معتدل دارد و به درمان آسم و برونشیت و گرفتگی صدا کمک می کند. این شربت یکی از نوشیدنی های خانگی گواراست که با گرم شدن هوا برای رفع عطش و تشنگی مورد استفاده قرار می گیرد.