آیا تاکنون برنج خود را بدون شستوشو پختهاید؟ اگر پاسخ شما مثبت است، ممکن است بدون اینکه بدانید، مهمانهای ناخواندهای را نیز مصرف کرده باشید. شپشکهای برنج، آفات ریزی که درون دانههای برنج پنهان میشوند، میتوانند بدون هیچ نشانهای وارد آشپزخانهی شما شوند. این حشرات کوچک در فرآیندهای صنعتی از بین میروند، اما همیشه راهی برای بقا پیدا میکنند.
شپشک برنج، یکی از انواع آفات است که در محیط تاریک و مرطوب رشد میکند. از بین بردن شپشک برنج، معمولا کار سادهای نیست بنابراین بهتر است که از ورود آنها به ظرف برنج پیشگیری به عمل آید.