صنعت غذایی
-
هورکا ، صنعتی استراتژیک در امنیت غذایی و سلامت
روز جهانی بهداشت World Health Day هر سال هم‌زمان با روز تأسیس سازمان جهانی بهداشت (WHO) گرامی داشته می‌شود. شعار روز جهانی بهداشت ۲۰۲۴ «سلامت من، حق من» انتخاب شده است و در این زمینه بدون شک صنایع غذایی به عنوان تامین‌کننده سلامت و امنیت غذایی جامعه، صنعتی استراتژیک و مهم در دنیا تلقی می‌شود .
-
کاربرد هوش مصنوعی در صنایع غذایی: ربات‌ها به کمک آشپزها می‌آیند
شرکت سونی بر روی استفاده از هوش مصنوعی در صنایع غذایی برای بهینهسازی صنعت غذا متمرکز شده و دلیل ورود به این زمینه را اینطور بیان کرده که صنعت غذا نیاز به ورود ربات‌ها از طبخ تا سرو غذا دارد.
-
نانومواد فضایی در صنعت پتروشیمی کاربردی می‌شود/راهکاری برای افزایش ماندگاری لبنیات صادراتی
رییس پژوهشکده سامانه‌های حمل و نقل فضایی پژوهشگاه فضایی ایران با اشاره به دستیابی این پژوهشکده به نانو پوشش‌های مقاوم در برابر حرارت برای سپرهای حرارتی ماهواره‌ها گفت: قرار است این فناوری در صنعت بسته‌بندی و پتروشیمی به کار گرفته شود.
-
ضرورت ایجاد "شتاب‌دهنده‌های تخصصی" در صنعت غذایی
دبیر ستاد توسعه زیست فناوری معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری گفت: یکی از نیازهای صنعت غذایی کشور، ایجاد شتاب دهنده‌های تخصصی است.
-
-
-
