عملکرد سدیم

  • سدیم در عملکرد طبیعی بدن نقش مهمی ایفا می کند، این ماده در عملکرد قلب، اعصاب، مغز، کلیه و تنظیم آب مورد نیاز بدن دخیل است، مهم ترین مواد غذایی حاوی سدیم شامل غذاهای دریایی، غلات،سبزیجات، محصولات لنبی، مواد غذایی منجمد و فرآوری شده می شود.