یک مادر ژاپنی با سه فرزند، غذاهای سادهای مانند تخممرغ سرخشده، برنج و سبزیجات را به شاهکارهای هنری تبدیل میکند. طراحیهای خلاقانه و فانتزی او که اغلب از شخصیتهای محبوب الهام گرفته شدهاند، نشاندهنده خلاقیت بینظیر او هستند.
یک سوال فلسفی خوب میتواند درباره هر چیزی مطرح شود. آیا تا به حال فکر میکردید که نشستن سر میز غذا یا قدم زدن در یک فروشگاه بزرگ بتواند مقدمهای برای یک فکر فلسفی باشد؟ با عقاید اولین فیلسوف غذا آشنا شوید.
دانشگاهها برای غذای دانشجویان پول کم آوردهاند و درگیر مشکلات مالی شدهاند. آیا این امکان وجود دارد که دانشجویان در ماههای پیش رو غذا نداشته باشند؟ این ویدئو را ببینید تا به پاسخ برسید.
افزایش شیرینی غذا با افزودن نمک به آن غیرمنتظره بهنظر میرسد؛ اما آزمایش محققان روش موشها علت احتمالی این مسئله را فاش کرده است.
سازمان غذا و دارو در اطلاعیهای اسامی تعدادی از فرآوردههای غذایی غیر مجاز را اعلام کرد.
اگر غذایی را مصرف کنیم که شبیه اندام یا قسمت خاصی از بدن است، از سلامت آن اندام حمایت کرده ایم و در کمال تعجب باید بگوییم که این موضوع حقیقت دارد!
مطالعهای جدید که نتایج آن چهارشنبه در مجله BMJ منتشر شد، حاکی از آن است که خوردن غذاهای فوق فرآوری شده با خطر مرگ زودهنگام مرتبط است.
گزارش زیر از مراکز عرضه فست فود و ساندویچ و کباب با قیمت پایین است.
رنگ غذا تاثیرات خاصی بر بدن دارد که می تواند دسته بندی مفیدی ارائه دهد.
داشتن یک رژیم غذایی متعادل یکی از کلیدهای داشتن زندگی سالم و موفق است، اما کارشناسان بر این باورند که برخی از غذاها به دلیل داشتن مواد مغذیتر و سالمتر از سایرین متمایز هستند.