حوزه کترینگ به عنوان یک صنعت پر رونق و اساسی در زمینه ارائه خدمات غذایی، با پیشرفتهای چشمگیری روبهرو شده و به عنوان یکی از ابزارهای اساسی برای ترویج همبستگی اجتماعی و حمایت از تعداد زیادی از کسب و کارها شناخته میشود.