مصرف ۵ روزه غذاهای ناسالم حساسیت مغز به انسولین را کاهش میدهد، روندی که حتی پس از بازگشت به رژیم عادی ادامه دارد.
ممکن است شگفت انگیز به نظر برسد، اما واقعیت این است که یک سری غذاهایی مانند پنیر، شکلات و گوشت بره که تصور میشود ناسالم هستند و میتوانند عواملی برای بیماریهای تهدید کننده زندگی باشند، واقعا میتوانند کمک کنند که عمر طولانیتری داشته باشید.
برخی بر این باورند که چربیهای حیوانی به دلیل طبیعی و لطیف بودن درون رگ ها رسوب نمیکنند ولی روغنهای نباتی از آن جایی که به سختی از ظروف، سطح اجاق گاز و دیوارهای اطراف، پاک میشوند، چسبندگی زیادی دارند و به همین شکل درون رگها رسوب میکنند.
برخی غذاهای کمچرب یا رژیمی ممکن است آنقدرها هم که فکر میکنید سالم نباشند.
عوامل زیادی با افزایش سن مردان، بر سطح انرژی آنها تاثیر میگذارد. توده عضلانی به طور طبیعی کاهش مییابد، که باعث میشود فعال ماندن در طول روز سختتر شود. همچنین در این سنین امکان دارد مردان از رژیم غذایی ناسالمتر پیروی کنند و خوابشان هم نامنظمتر شود.
نرخ هشداردهنده چاقی در آمریکا نشان میدهد اغلب مردم در این کشور، اعتیاد مرگباری به مصرف غذاهای فوری و فرآوری شده - سرشار از قند و کربوهیدرات - دارند.
مطالعه جدید نشان میدهد افرادی که مقادیر زیادی از غذاهای فوق فرآوری شده میخورند نسبت به افرادی که عمدتاً از غذاهای تولید شده صنعتی اجتناب میکنند، بیشتر در معرض خطر مرگ زودرس هستند.
تحقیقات پژوهشگران دانشگاه مونپلیه در فرانسه معنای کاملاً جدیدی به عبارت قدیمی «شما همان چیزی هستید که میخورید» داده است؛ زیرا آنها موفق شدند ارتباطی میان مصرف کربوهیدراتهای تصفیه شده و درک میزان «جذابیت صورت» پیدا کنند.
وزیر بهداشت گفت: غذای ناسالم علت بروز ۲۰۰ نوع بیماری است.
بسیاری از غذاهای ناسالم محبوب حاوی مواد شیمیایی و رنگهای مضری هستند که میتوانند خطرناک باشند. برخی از این مواد شیمیایی که دوست داریم شامل طعم دهندهها و رنگهای مصنوعی، نگهدارندهها و شیرینکنندههای مصنوعی هستند.