فاسد شدن غذا
-
نشانه‌های فاسد شدن مواد غذایی
در ادامه با روش‌های تشخیص فساد مواد غذایی آشنا شوید.
-
۸ ماده غذایی را بعد از تاریخ انقضا به هیچ وجه مصرف نکنید!
به عنوان یک قاعده کلی، مصرف غذا بعد از اتمام تاریخ مصرف آن ارزش هیچ خطری را ندارد و این تاکید بیشتر در مورد غذاهایی از قبیل گوشت خام، تخم مرغ است چون احتمال شکل گیری باکتری ها و در نتیجه مسمومیت غذایی جدی است.
-
غذای مانده را تا کی می توانیم مصرف کنیم؟
غذای مانده یکی از مشکلاتی است که خانم های شاغل با آن دارند. خانم های شاغل و کارمند به دلیل نداشتن وقت بیشتر اوقات غذاهای چند وعده ای درست می کنند و آن را درون یخچال و فریزر نگهداری می کنند.