قرمه سبزی

  • قورمه سبزی غذای محبوب ایرانی‌ها بر اساس داده‌های یک سایت معتبر به عنوان هشتمین غذای محبوب دنیا انتخاب شد.

  • وعده‌ ناهار و شام خیلی با هم تفاوت دارند. اگر دوست دارید وزن خود را پایین بیاورید، حتما حواستان به غذاهایی که برای شام می‌خورید باشد.

  • خورش ریحان یکی از انواع خورشت‌های اصیل و خوشمزه ایرانی است که سبزی ریحان از اجزای اصلی تشکیل‌دهنده آن است و شباهت زیادی به قرمه سبزی دارد.

  • خورش نازخاتون نوعی خورش خوشمزه شمالی است که شباهت زیادی به قرمه سبزی دارد و همراه با بادمجان سرخ شده سرو می‌شود.

  • خورش یکی از اصلی ترین غذاهای ما ایرانی هاست. در این مقاله به شما ترفندهایی برای خوشمزه شدن معروف ترین خورش های ایرانی مانند قورمه سبزی، فسنجان و... را می گوییم. با ما همراه شوید.

  • قورمه سبزی از آن دسته غذاهایی است که سبزی پایه اصلی آن است و مهم‌ترین وجه تفاوت قورمه سبزی در نقاط مختلف ایران، ترکیب و نسبت سبزی‌ها در آن است و در واقع این سبزی است که به این غذای اصیل ایرانی عطر، طعم و رنگ می‌دهد.

  • یکی از غذاهای محبوب ایرانی‌ها قورمه سبزی است؛ خورش محبوبی که در بیشتر نقاط ایران تهیه می‌شود و به‌ همین دلیل غذای ملی محسوب می‌شود.

  • غذاهایی که در آن‌ها مواد غالب و بیش‌تر سبزی هستند معمولا این پرسش را به‌وجود می‌آورند که از چه ترکیباتی در آن‌ها استفاده شده است.

  • «قورمه‌سبزی» از کی اختراع شد؟ بنا به تحقیقات تاریخی، قورمه‌سبزی غذایی ۲۰۰۰ تا ۵۰۰۰ ساله است و این یعنی اختراع نشده، بلکه تکامل یافته و «غذای ملی» شده؛ و البته یکی از نمادهای همبستگی فرهنگی و تغذیه‌ای ایرانی‌ها.

  • خورش قیمه که از زمان ساسانیان به جای مانده است، یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که در کتاب تاریخی «خوراک‌های ایرانی» به نام و طرز تهیه آن اشاره شده است.