دانشمندانی که سالهاست درباره ترکیبات گیاهی تحقیق میکنند، اکنون بیش از هر زمانی بر اهمیت «پلی فنولها» برای کمک به سلامت انسانها تاکید دارند.
سود پرک، که به نامهای علمی سدیم هیدروکسید و کاستیک سودا نیز شناخته میشود، یکی از مهمترین و پرکاربردترین مواد شیمیایی در صنعت و زندگی روزمره است.
ماده شیمیایی رایج و پرکاربردی ممکن است باعث افزایش سریعترین رشد بیماری مغزی در جهان یعنی بیماری پارکینسون، شود.