ماست بخش جدایی ناپذیر از سفره های ایرانیان است که با رعایت نکات کلیدی و خاص میتوان برای مدت طولانیتری ماست سالم و تازه برای استفاده داشت.
ماست های خانگی گاهی ترش می شوند و گاهی شیرین،که ممکن است مورد پسند نباشند. اگر طرز تهیه کامل آن را بدانید مطمئنا ماستی باب سلیقه خود درست خواهید کرد.
ماست های خانگی گاهی ترش می شوند و گاهی شیرین،که ممکن است مورد پسند نباشند. اگر طرز تهیه کامل آن را بدانید مطمئنا ماستی باب سلیقه خود درست خواهید کرد.
ماست از لبنیات سرشار از کلسیم و مواد معدنی لازم برای بدن است. با کمی حوصله و سلیقه می توانید خودتان در منزل ماست درست کنید.
ماست خانگی شما اگر ترش و یا شیرین می شود و یا بدتر از آن خوب نمی بندد باید نکاتی را که در ادامه می خوانید درست دنبال کنید تا یک ماست خوشمزه و سفت درست کنید.