ماهی

  • رژیم غذایی متعادل و سالم از جمله راهکارهای ارائه شده توسط پزشکان و متخصصان برای درمان بیماری کبد چرب است، اما آیا افزودن ماهی به وعده‌های غذایی روزانه و جایگزین کردن آن با تعدادی از خوراکی‌های پر چرب و شیرین می‌تواند از ابتلا به کبد چرب پیشگیری یا آن را درمان کند؟

  • پس از جفت گیری و تخم ریزی، تخم جراح ماهی به لاروی به نام آکرونوروس (Acronurus) تبدیل می شود. این لارو شفاف و فاقد فلس است و مدت زیادی را در آب های عمیق سپری می کند.

  • ماهی کبابی یکی از روش‌های پخت ماهی است که طی آن ماهی با نوعی سس مخصوص داخل فر پخته می‌شود و طعم بسیار متفاوت و خوشمزه‌ای دارد.

  • ماهی کیلکا که زیستگاه اصلی آن دریای خزر است تحت عنوان کاسپین تولیکا نیزشناخته می شود که ارزش غذایی بالایی دارد. به ویژه آنکه بیشترین وزن این ماهی را آب و پروتئین تشکیل می دهد. به دلیل دارا بودن کلسیم و فسفر بالا در این ماهی مصرف آن برای افراد به منظور پیشگیری از پوکی استخوان توصیه می گردد.

  • آرزوی هر انسانی داشتن هوش بالا و قدرت درک مطالب و موضوعات مختلف در کم‌ترین زمان ممکن است. در این بین، افزایش هوش و تقویت میزان کارآیی و بهره‌مندی توان مغز را می‌توان با مصرف برخی مواد غذایی ارتقا داد.

  • براساس یک مطالعه جدید

    «نمو» ممکن است در انیمیشن کلاسیک که اکثر ما می‌شناسیم یک ماهی کوچک معصوم و آرام بوده باشد، اما یک مطالعه جدید نشان می‌دهد دلقک‌ماهی‌های واقعی پر شورتر و تهاجمی‌تر هستند و مهم‌تر از آن، می‌توانند بشمرند!

  • روزنامه جمهوری اسلامی از افزایش قیمت گوشت گلایه کرده است.

  • بی‌نظیرترین روش پخت ماهی در فر

    ماهی کبابی با سس انار نوعی روش پخت ماهی داخل فر است که همراه با یک سس بی‌نظیر و یک مزه فوق‌العاده سرو می‌شود و طعم دانشینی دارد.

  • سالم ترین گوشت ها برای رژیم غذایی

    بسیاری از مردم تصور می‌کنند که گوشت‌های جایگزینی که به کمک گیاهان ساخته شده، سالم‌تر از خوردن گوشت واقعی هستند. با این وجود تحقیقات پژوهشگران در سوئد حاکی از آن است که برخی از این تولیدات جایگزین‌ گوشتی واقعی، فاقد ارزش غذایی لازم هستند.

  • «ماهی لب‌کلفت اقیانوسی» (Ocean pout) با نام علمی Zoarces americanus معمولا در غرب اقیانوس اطلس از کانادا تا کارولینای شمالی یافت می‌شود؛ از مناطق کم‌عمق اندک نزدیک به ساحل گرفته تا عمق 400 متری اقیانوس.