بسیاری از مردم با وجود نظم و انضباط مورد نیاز بدن در رژیم غذایی از نظر زمان و فاصله زمانی که فرد غذا میخورد، با توجه به برنامه شلوغ زندگی خود، زمان مشخصی را برای وعدههای غذایی روزانه خود تعیین نمیکنند.
متابولیسم، مسئول تبدیل مواد مغذی به دست آمده از غذاها به سوخت است؛ هرچه میزان متابولیسم افزایش یابد، کالری بیشتری به هنگام استراحت سوزانده میشود.
«متابولیسم» فرآیندی است که در آن غذا نخست به انرژی تبدیل و سپس کالری سوزانده میشود.
«متابولیسم» فرآیندی است که طی آن غذا تبدیل به انرژی میشود و بدین ترتیب کالری سوزانده میشود. با افزایش متابولیسم، وزن اضافی بدن از دست رفته و خطر ابتلا به چاقی و مشکلات مرتبط با آن کاهش مییابد.
متابولیسم به مجموعه فرایندهایی در بدن اطلاق میشود که انرژی دریافتی از مواد غذایی را به نیروی لازم برای عملکردهای مختلف تبدیل میکند. رعایت برخی توصیهها میتواند متابولیسم بدن را تسریع کند و زمینه افزایش سطح سلامت بدن شود که در ادامه به برخی از آنها اشاره کردهایم.
محققان دانشگاه اوپسالا سوئد با استفاده از روشهای پیشرفته نشان دادهاند متابولیسم در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ و پیشدیابت بسیار بیشتر از آنچه پیش از این شناخته شده بود، مختل شده و این موضوع بین اندامها و به نسبت شدت بیماری متفاوت است.
محققان مرکز زیست پزشکی "پنینگتون" آمریکا در مطالهای، تغییرات رخ داده در متابولیک(metabolic) زندگی افراد را از تولد تا پیری اندازه گیری کردند و دریافتند که متابولیسم/سوختوساز با افزایش سن تغییر میکند.
سندرم متابولیک یا نشانگان سوختوسازی نوعی به هم پیوستگی تعدادی عارضه است که خطرات ایجاد بیماریهای حاد متابولیکی از قبیل دیابت، فشار خون، گرفتگی عروق کرونر قلب و در نتیجه خطر سکته را به طور توأم ایجاد میکند.
پژوهشگران موفق شدهاند مادهای عجیب تولید کنند که از تمامی مشخصههای حیات برخوردار است.
توانایی بدن شما برای تولید انرژی از چربی، قند، پروتئین و نحوه ذخیره انرژی شما به متابولسم مربوط می شود ولی اغلب مردم تصور می کنند متابولیسم به تعداد کالری ای که در یک بازه زمانی خاص سوزانده می شود، گفته می شود.