بالا رفتن کلسترول و در ادامه چرب شدن کبد و انسداد عروق، از پیامدهای زندگی بی تحرک مدرن بوده و با مصرف غذاهای فستفودی و میانوعدههای مضر هر روز در حال افزایش است؛ در حالیکه با گنجاندن میانوعدههای طبیعی در رژیم غذایی تاثیر بسزایی در کنترل سطح کلسترول خون خواهیم داشت.