مصرفکنندگان قهوه صبحگاهی ۱۶ درصد کمتر در معرض خطر مرگ به هر دلیلی و ۳۱ درصد خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی در مقایسه با افرادی بودند که قهوه مصرف نمیکردند و در مقابل، افرادی که بهطور مداوم در طول روز قهوه مینوشیدند، کاهش قابل توجهی در مرگومیر نداشتند.
نتایج تازهترین تحقیقات انجام شده نشان داد که مزایای مصرف قهوه برای سلامتی انسان میتواند به زمان نوشیدن آن بستگی داشته باشد.
آیا قهوه میتواند به مقابله با برخی از اثرات مواد مخدر بر روی مغز کمک کند و به طور بالقوه خطر اعتیاد را محدود کند؟
همانطور که می دانیم قهوه گیاهی با تاریخچه ای غنی و جذاب دارای بیش از صد گونه مختلف می باشد. که هر گونه خود دارای زیرگونه ای متعدد و البته تفاوت های زیادی در طعم و عطر، شکل ظاهری، میزان کلفئبن موجود در آنها، محل رشد و …. می باشد.
اگر میخواهید صبحانه را حذف کنید، نوشیدن قهوه همراه با پروتئین اضافهشده گزینه بسیار بهتری است.
این نوشیدنی به لحاظ دارا بودن مقدار قابل توجهی کافئین انرژی زا بوده و محرک خوبی برای رفع بی خوابی و بازیابی انرژی جهت انجام فعالیتهای روزمره است.
۶۰ سالگی شروع مرحله جدیدی از زندگی است. یوشینوری فوجیوارا، معاون مؤسسه پیرپزشکی و پیریشناسی متروپولیتن توکیو، از اهمیت بازاندیشی در سبک زندگی در این سن میگوید. بسیاری از عادتهای بهداشتی که تا دیروز عادی تلقی میشدند، ممکن است بعد از ۶۰ سالگی دیگر مناسب نباشند.
واردات چای تا عصر قاجار کمابیش از هند و چین توسط بازرگانان صورت میگرفت اما در زمان ناصرالدین شاه قاجار بود که وی مجوز کشت آن را در داخل ایران صادر کرد و در کمتر از ده سال چای به نوشیدنی اول مردم تبدیل شد و جای قهوه را گرفت.
بسیاری از مردم دوست دارند صبحها در ابتدای روز قهوه بنوشند، اما کارشناسان تغذیه تایید کرده اند که نوشیدن آن در زمان نامناسب خواص مثبت آن را تضعیف میکند و بر سلامت عمومی و کیفیت خواب تأثیر میگذارد.
آیا قهوه فقط یک نوشیدنی انرژیزا است؟ یا شاید رازی پنهان در فنجان قهوه وجود دارد که میتواند به آرامش ما کمک کند؟