مصرف پروتئین
-
روزانه چقدر پروتئین مصرف کنیم؟
متخصصان تغذیه و سلامت تاکید دارند همه افراد باید روزانه مقدار مناسبی پروتئین دریافت کنند.
-
اهمیت مصرف پروتئین بر سلامت بدن چیست؟
نقش پروتئین در رشد و نمو، تشکیل و حفظ عضلات و استخوان‌ها، سیستم عصبی، ایمنی، خون‌رسانی، تنفس، گوارش و تمام فعالیت‌های حیاتی بدن بسیار مهم است.
-
مصرف پروتئین آب پنیر موجب آکنه می‌شود؟
یافته‌های حاصل از آزمایشی 6 ماهه ارتباط بین پروتئین آب پنیر و آکنه را روشن کرد.
-
مقدار دقیق پروتئینی که باید بخورید
این روز‌ها مصرف میله‌های پروتئینی یا اصطلاحا پروتئین بار و هم چنین پودر‌های پروتئینی متداول شده و توسط مصرف کنندگان با هدف کاهش وزن، عضله سازی و از بین بردن هوس غذا خوردن مصرف می‌شود. نتیجه مطالعه‌ای تازه تایید شده نشان می‌دهد افرادی که در میانسالی سطوح بیش تری از پروتئین مصرف می‌کنند با افزایش سن سالم می‌مانند.
-
مصرف زیاد پروتئین ممکن است باعث سکته ناگهانی شود
محققان دانشگاه پیتسبورگ آمریکا طی یک مطالعه دریافتند که مصرف زیاد پروتئین ممکن است سلول‌هایی را فعال کند که شریان‌ها را با پلاک مسدود می‌کنند، جریان خون را مختل می‌کنند و خطر سکته ناگهانی را افزایش می‌دهند.
-
چه کسانی باید پروتئین بیشتری مصرف کنند؟
کارشناسان تغذیه اذعان می‌کنند که برخی از افراد می‌توانند از میزان پروتئین بیشتری بهره‌مند شوند.
-
شناسایی پروتئین هایی که عامل خارش هستند
پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدید خود، ساختار گروهی از پروتئین‌های گیرنده روی سطح سلول را بررسی کرده‌اند که به بروز خارش منجر می‌شوند.
-
حمله تورم به سلامت مردم با کاهش مصرف پروتئین و لبنیات
با توجه به کاهش مصرف پروتئین و لبنیات به دلیل افزایش قیمت‌ها کارشناسان نسبت به رشد سوء‌تغذیه، کوتاهی قد کودکان، پوکی استخوان، کاهش وزن جنین و... هشدار می‌دهند.
-
مصرف پروتئین در وعده صبحانه بیش از وعده شام عضله می‌سازد
طبق یک مطالعه صورت گرفته در ژاپن، مصرف پروتئین در اوایل روز منجر به رشد بیشتر عضلات می‌شود.
-
بهترین منابع پروتئین برای آقایان
پروتئین های بدون چربی به احساس سیری برای مدت زمان طولانی‌تر کمک کرده و نقش مهمی در حفظ و ساخت عضله ایفا می کنند و این دقیقا همان چیزی است که می توانید از مصرف مرغ انتظار داشته باشید.