قند و مواد قندی و شیرین شاید خوشطعم باشند اما مانند بسیاری از خوردنیهای خوشمزه، لزوماً سالم نیستند.
مصرف شکر افزوده به مواد غذایی نباید بیش از دو قاشق چایخوری (۱۰ گرم) در روز باشد زیرا مصرف بیش از حد شکر میتواند باعث ایجاد یا تشدید مشکلات مختلف سلامتی شود.
مصرف شکر و فرآوردههای حاصل از آن، در کنار لذتی که برایمان فراهم میآورد، مضرات و خطرات بسیاری دارد که اگر از آن مطلع شویم، کمتر به سراغ این ماده جذاب خواهیم رفت.
متاسفانه شکر به رغم طعم دلنشین و شیرین، عوارض فراوانی دارد که از جمله آنها می توان به ایجاد آکنه، ناباروری، بعضی از سرطان ها، پوکی استخوان و اختلالات کلیوی اشاره کرد.