رئیس اتحادیه نانوایان حجیم گفت: بعد از افزایش نرخ نان فانتزی گزارشهایی مبنی بر فروش ساندویج با نان سنتی و لواش در برخی مناطق تهران و شهرستانها بهدست ما رسید؛ اما مردم تمایل دارند که این خوراکها را نان فانتزی مصرف کنند و به نظر میرسد این نحوه فروش موقتی باشد.
رئیس اتحادیه نانهای حجیم و نیمه حجیم گفت: واحدهای صنفی نانوایان فانتزی بعد از اصلاح نظام یارانهای نتوانستند خود را با شرایط وقف بدهند؛ از اینرو بسیاری از واحدها در حالت نیمه تعطیل هستند چراکه حجم قابل توجهی از فروش خود را با افزایش نرخ نان فانتزی از دست دادهاند.
رئیس اتحادیه نانهای حجیم و نیمه حجیم افت فروش نانهای فانتزی را ۶۰ تا ۷۰ درصد دانست و گفت: هدف از اجرای این طرح مبارزه با رانت عنوان شده است این در حالیست که در عمل با اجرای آن، امکان ایجاد رانتها تقویت شده است.
رئیس اتحادیه نانهای فانتزی گفت: تا یک ماه گذشته فاصله معناداری بین قیمت نان سنتی و فانتزی وجود نداشت اما در شرایط فعلی این فاصله قیمت بیشتر شده و قیمت نان فانتزی حدود 2.5 تا 3 برابر افزایش نرخ را تجربه کرده است.
مدیر کل بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی خبرها مبنی بر افزایش قیمت نان سنتی را تکذیب کرد و گفت: قیمتگذاری نان فانتزی رقابتی است.
قیمت گندم برای نان فانتزی و نان های حجیم در اصفهان از کیلویی ۹۰۰ تومان به کیلویی ۱۲۰۰۰ تومان تغییر کرد.
در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع نان خوشمزه را به شما آموزش میدهیم.
ک نانوای حرفه ای تصاویر اسطوره های فوتبال را بر روی نان های فانتزی نقاشی می کند.