برای جلوگیری از سیاه شدن موز از آبمیوه هایی مانند پرتقال یا لیموترش استفاده کنید زیرا این میوه ها اسیدی هستند و نمی گذارند که رنگ موز تغییر کند.
هندوانه در دمای ۲ درجه سانتی گراد بسیار تازه میماند، اما برای اینکه طولانیتر این میوه را تازه و سالم نگه دارید بهتر است مواردی را رعایت کنید.
برای انتخاب بهترین گیلاس، نگاهی به ساقه و پوست آن بیاندازید.
برخی از میوهها مانند موز، آناناس، انبه، خربزه و برخی مرکبات نسبت به سرما حساس هستند و بهترین مکان برای نگهداری این میوهها فضایی در آشپزخانه، اتاق نشیمن یا ظرفی روی میز ناهارخوری است.