نمک

  • مدیر نظارت بر تولید شرکت ملی نفت مطرح کرد

    مدیرعامل شرکت ملی مناطق نفت‌خیز جنوب با تکذیب شایعه آب نمک بالای همراه نفت صادراتی، گفت: نفت موجود در پایانه‌های صادراتی توسط آزمایشگاه‌های استانداردهای جهانی سنجیده و تحویل مشتری می‌شود.

  • راهداری و شهرداری برای ذوب سریع برف‌ها مجبور به استفاده از نمک است اما آیا می‌دانید نمک پاشی جاده و خیابان چه تأثیراتی روی خودرو می‌گذارد؟

  • همانطور که غذاهایی وجود دارند که می‌توانند به بهبود علائم بیماری روماتیسم یا آرتریت روماتوئید کمک کنند، غذاهایی نیز وجود دارند که می‌توانند آن‌ها را بدتر کنند. برخی از این غذاها می‌توانند التهاب را در بدن افزایش دهند.

  • نمک از جمله مواد غذایی است که به طور روزانه در برنامه غذایی همه وجود دارد. بنابراین توجه به سلامت این ماده، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.

  • افزایش شیرینی غذا با افزودن نمک به آن غیرمنتظره به‌نظر می‌رسد؛ اما آزمایش محققان روش موش‌ها علت احتمالی این مسئله را فاش کرده است.

  • حفظ تعادل در رژیم غذایی در هر سنی ضروری است، اما شاید لازم باشد از ۴۰ سالگی به بعد بخواهید به منظور ارتقای سلامت بدن، به طور جدی‌تری روی برنامه غذایی خود نظارت داشته باشید.

  • نمک علاوه بر مزه دار کردن غذا، کاربردهای متفاوتی دارد و از آن برای پاک کردن لکه‌ها، خاموش کردن آتش و تسکین سوزش ناشی از نیش حشرات نیز استفاده می‌شود.

  • محققان در تحقیقات خود دریافتند که برخی مواد در رژیم غذایی در جلوگیری و مبارزه با افسردگی و رفع احساس خستگی نقش دارند.

  • می دانیم که ترخون یک گیاه معطر می باشد؛ این سبزی دارای روغن خوشبو می باشد که با بوی بد بدن مقابله می کند. ترکیبات معطر موجود در ترخون که شامل استراگول، سینئول، اوسیمن و فلاندرن می باشد ضد بوی بد بدن است.

  • استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران:

    استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران، نمک‌های بدون مُهر تایید وزارت بهداشت را، مثل سم دانست.