برخی مطالعات نشان دادهاند که نوشیدن قهوه، چای و سایر نوشیدنیهای کافئیندار جذب آهن را مهار میکند، اما آیا چایهای گیاهی مانند چای بابونه، نعناع فلفلی یا زنجبیل نیز میتوانند جذب آهن را کاهش دهند؟
نوشیدن چای بدون شیرینی به هیدراته ماندن شما کمک می کند که می تواند با جلوگیری از پرخوری ناشی از تشنگی اشتباه با گرسنگی، به کاهش وزن کمک کند.
مصرف منظم چای و بیسکویت، به ویژه با شکر و چربی های ناسالم، ممکن است در دراز مدت منشا چندین بیماری شوند.
نوشیدن بیش از حد چای و قهوه سیستم عصبی را تحریک کرده و منجر به وابستگی فیزیولوژیکی می شود.
مطالعات نشان میدهد افرادی که اغلب نوشیدنیهای گرم مینوشند، ۲.۸ برابر بیشتر نسبت به افرادی که نوشیدنیهای گرم مصرف نمیکنند، در معرض خطر ابتلا به سرطان مری هستند.
پلیفنلها، ماده فعال زیستی موجود در چای، احتمالا در تنظیم سیستم ایمنی، سوختوساز و عملکرد شناختی نقش دارند.
نتایج تحقیقات جدید نشان میدهد که طعم یک فنجان چای باکیفیت ممکن است به ریشههای گیاه به ویژه میکروبهایی که در آنجا زندگی میکنند نیز بستگی داشته باشد.
دانشمندان بر این باورند که بین عمر طولانی تر و نوشیدن چای ارتباطی وجود دارد، اما همه اینها به "نسبت ایده آل" برمی گردد.
تحقیقات اخیر نشان میدهد که نوشیدن سه فنجان چای در روز ممکن است به تاخیر در روند پیری بیولوژیکی کمک کند.
بسیاری از مردم از نوشیدن چای، قهوه یا سایر نوشیدنی های گرم لذت می برند، اما نوشیدن چای بسیار داغ می تواند خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد.