مشکل وا رفتن فلافل چند علت ساده دارد که اگر اقدام به رفع این نکات حتما فلافل شما متلاشی نخواهد شد.
برای ترد شدن سیب زمینی سرخ شده، آن را قبل از سرخ کردن حداقل به مدت نیم ساعت در آب بگذارید.