هویج

  • اسفناج یکی از مقوی ترین سبزی‌هاست و از نظر میزان مواد مغذی در صدر جدول قرار می گیرد چون یک پیمانه (۳۰ گرم) اسفناج خام ۱۶% از ارزش روزانۀ ویتامین آ و ۱۲۰% از ارزش روزانۀ ویتامین کا را تأمین می کند و در عین حال، فقط ۷ کالری دارد.

  • پژوهشگران دانمارکی می‌گویند خوردن هویج ممکن است به سلامت شما کمک کند، به خصوص اگر مبتلا به دیابت نوع ۲ باشید.

  • درست مانند برخی از میوه هایی که هرگز نباید آنها را پوست بگیرید، چند سبزی نیز وجود دارد که نباید پوست آن ها را جدا کنید. در غیر این صورت، مزایای فوق العاده آنها را از دست خواهید داد.

  • رژیم‌هایی که در آنها سبزیجات به طور منظم مصرف می‌شود، در پیشگیری از بیماری قلبی، مدیریت فشار خون، سطح قند خون و حتی بهبود سلامت گوارش کمک‌کننده هستند. علاوه بر همه اینها، تحقیقات علمی اثبات کرده‌اند که مصرف سبزیجات با کاهش وزن مرتبط است.

  • نوشیدن مایعات تنها راه برای هیدراته ماندن نیست و بدن ما معمولاً حدود ۲۰ درصد از آب مورد نیاز روزانه را از طریق مصرف برخی خوردنی‌ها دریافت می‌کند.

  • خوردن هویج برای طرفداران رژیم لاغری و تناسب اندام توصیه می‌شود زیرا جزء خوراکی‌های کم‌کالری محسوب می‌شود و یک فنجان آن به صورت رنده‌شده فقط ۵۲ کیلوکالری دارد.

  • هویج، یکی از سبزیجات مغذی و منبع غنی ویتامین‌های A و K است. گنجاندن هویج در رژیم غذایی می‌تواند برای کسانی که قصد کاهش وزن دارند، مفید باشد زیرا کالری پایینی دارد و سرشار از فیبر غذایی است و می تواند تاثیر سیرکنندگی داشته باشد.

  • هویج با داشتن مواد مقوی و ویتامین ها منبع مهمی برای درمان بسیاری از بیماری ها می باشد.

  • تفاله هویج را هرگز دور نریزید. در ادامه بخوانید چرا نباید اینکار را کنید.

  • اگر به پوستتان اهمیت می دهید پس به مواد طبیعی و خانگی روی بیاورید. صابون هویج یکی از محرک های کلاژن پوست است که به جوان ماندن پوست کمک بسزایی می کند.