بالا بودن سطح کلسترول خون میتواند خطرات زیادی را برای سلامتی به همراه داشته باشد.
کدو تنبل یکی از هدایای فصل پاییز است که فواید آن شامل قابلیت حمایت از سلامت پوست و چشم، حفظ سطح فشار خون در حالت سالم و حتی مبارزه با برخی انواع سرطان است.
کدو حلوایی نه تنها یک میوه خوشمزه است، بلکه ویژگیهای درمانی نیز دارد که برای سلامت کبد بسیار مؤثر است، این میوه قدرت بازسازی سلولهای کبدی را دارد و به محافظت از کبد در برابر آسیبهای محیطی یا دارویی کمک میکند و در عین حال، تخمهای این میوه نیز دارای ترکیباتی است که برای سلامت کبد ارزشمند هستند.
در این روزهای پاییزی تهیه یک صبحانه پرخاصیت با کدو حلوایی حسابی انرژی بخش خواهد بود.
مربای کدو حلوایی یکی از انواع مرباهای خوشمزه و خوشرنگ فصل پاییز است که از ترکیب کدو حلوایی با شکر، زعفران، هل و دارچین تهیه میشود.
قلیه کدو نوعی خوراک عدسی خوشمزه و مقوی شمالی است که از ترکیب عدس با کدو حلوایی، پیاز داغ و... تهیه میشود.
مهمترین دلیل برای اینکه کدو تنبل را به عنوان یک میوه پرخاصیت میشناسیم، نسبت بالای ویتامین، مواد معدنی و فیبر در برابر مقدار کم قند آن است.
دسر کدو حلوایی دسری خوشمزه و بسیار آسان است که از ترکیب بیسکوییت با خامه و پوره کدو حلوایی تهیه میشود و برای پذیرایی در شب یلدا بسیار مناسب است.
کدو سوخاری یکی از فست فودهای خوشمزه با ظاهری زیبا است و به همین منظور به طرز تهیه آن می پردازیم.
توپک کدو حلوایی یک شیرینی خوشمزه و مقوی است که می توانید در مراسم های مذهبی، دورهمی های خانوادگی ، جشن تولد ها و جشن های رسمی و نیز افطار ماه رمضان سرو نمایید. این توپک ها برای دسر و شیرینی شب یلدا هم مناسب هستند.