کوفته سبزی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با رسپیهای متنوعی درست میشود.
در انتهای پخت مقدار کمی از آب آن باقی می ماند که به صورت سس روی کوفته ها بریزید. در ظرف را نبندید تا کوفته ها باز نشود.
کوفته سبزیجات با گوشت فنجانی یک غذای بسیار مقوی و خوشمزه می باشد که برای درست کردن آن باید به نکاتی توجه کنید و کاراهایی را انجام دهید.