کوفته پنیری ایتالیایی یکی از این مدل کوفته ها است که طرز تهیه آن بسیار ساده است.
کوفته پنیری یک فینگرفود ساده و فوقالعاده خوشمزه است که خیلی خیلی آسان تهیه میشود و با کمی تزیین شکل بسیار زیبایی هم پیدا میکند. از کوفته پنیری میتوانید به عنوان دورچین غذاهای مختلف استفاده کنید یا آن را در یک دیس بزرگ بچینید و به عنوان پیشغذا یا یک میان وعده سالم و خوشمزه سرو کنید. کوفته پنیری کوچک و جذاب همچنین برای کودکانی که زیاد به خوردن گوشت تمایل ندارند انتخاب مناسبی است.