تنوع غذاهای ایرانی آنقدر زیاد است که با هر ذائقه و سلیقهای میتوانید از غذاهای لذیذ و بینظیر آن لذت ببرید. یکی از این غذاهای دلپذیر گشنیزپلو است که جزو غذاهای اصیل ایرانی محسوب میشود.
مرغ با روشهای متنوعی طبخ میشود و پخت مرغ با گشنیز و ماست یکی از بهترین روشهایی است که میتوانید با آن یک مرغ خوشمزه لذیذ را تهیه کنید.
یک متخصص تغذیه گفت: مصرف این سبزی برای دهان و دندان بسیار مفید است، لثه را سالم نگه میدارد و از خرابی دندانها جلوگیری و درد دندان را بر طرف میکند.
ممکن است از ظرفیت استفاده نشده گیاهان روزمره غافل باشید اما لازم است که بدانید تمدنها در سراسر جهان قرنهاست از گیاهان در هنر آشپزی و پزشکی استفاده میکنند و این موضوع تصادفی نیست.
گشنیز به علت خواص درمانی زیاد برای بهبود بسیاری از بیماریها موثر است.
با این گیاهان میشود نفخ معده را از بین برد. گشنیز: گیاهی خوراکی و دارویی است که از قسمت هوایی (برگها) و میوه آن در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی بهداشتی استفاده میشود.
طبق نتایج برخی مطالعات، آب گشنیز می تواند به کنترل میزان قندخون در افراد دیابتی کمک کند
در فصل سرما به دلیل افزایش آلرژی وحساسیت های فصلی استفاده از دمنوش های گیاهی برای کاهش عوارض ناشی از سرما موثر هستند.